Las mejores bravas de Madrid: Bar Docamar

El bar Docamar es de esos bares con encanto de Madrid que reúne a todos los vecinos para tomarse un buen aperitivo. Con 50 años de historia a sus espaldas este bar familiar tiene clientes que llevan acudiendo habitualmente y disfrutando cada fin de semana de la especialidad de la casa: las patatas bravas.

Precisamente el secreto de la especialidad de la casa se basa en su particular receta de la salsa brava: cayena, pimentón picante y dulce, ajo, tomate, harina y otros ingredientes que no se dicen para no desvelar su secreto. Un plato popular, económico y delicioso que les ha convertido en el bar de las bravas por excelencia, ostentando el puesto de "mejores bravas de Madrid".

Además de las famosísimas bravas no hay que irse sin probar el pulpo a la gallega, los huevos rotos con picadillo o las alitas de pollo. También es posible comer y cenar no sólo de tapas: arroces y buenos filetes son también muy demandados.

La carta:

Un bar para disfrutar de las tapas más clásicas y populares y dejarse llevar por el ambientillo del barrio. Mención especial a la decoración del lugar en cuyas paredes cuelgan fotografías que van desde 1910 hasta 1960, haciendo un repaso de la historia del barrio.

Bar Docamar

c/ Alcalá, 337 <M> Quintana

De 8 a 24h, Miércoles cerrado

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