Hamburguesas gourmet en The Toast

La hamburguesa está relacionada con comida basura y fast food... pero no todas, por suerte aún podemos disfrutar de hamburguesas preparadas con mimo, con buenos ingredientes y bien cocinados.

Hace unos meses os hablé de un sitio que me tiene robado el corazón, The Toast. Yo solo conocía la faceta de desayunos y meriendas (tienen unos brunch la mar de recomendables), pero ya me había fijado en que tenía bastantes opciones para comer y con muy buena pinta... en concreto mi cabeza no paraba de pensar en su sección de hamburguesas gourmet.

Y para allá que fuí, porque donde esté una buena hamburguesa que se quite todo lo demás. Tienen bastante variedad y para todos los gustos. Punto importante, la carne está buenísima, cero industrial y grasosa. Idem con las patatas, cortadas muy finas y con un sabor perfecto. Por supuesto también puedes pedir ensalada para acompañar pero... donde estén unas buenas patatas fritas caseras, que se quite la lechuguita!

Clásica: tomate, lechuga y cebolla (9€)
Black and blue: cabrales, cebolla caramelizada (9,50€)
Popeye: espinacas salteadas, queso de cabra (9,50€)
Cluck Cluck: pollo a la plancha, lechuga, cebolla, tomate (9€)
BBQ: bacon, cebolla caramelizada, queso brie, salsa barbacoa (10,50€)
Big apple: queso cheddar, manzana, bacon (10,50€)
Tejana: queso cheddar, chilli con carne, guacamole (11€)
The Twain: hamburguesa vegetal con lechuga, tomate, cebolla (9,50€)
Tejana vegetal: hamburguesa vegetal, chilli vegetal, queso cheddar y guacamole (11€)

Para los que quieren una hamburguesa contundente recomiendan la BBQ o la Tejana (que fue la que se pidió mi chico). Una auténtica maravilla el chilli con carne y el guacamole. Eso sí, ve con hambre porque llena muchísimo.

Hamburgueserías en Madrid

Yo me decanté por la Black and Blue, porque soy muy amante del queso de cabrales. Al principio tenía dudas sobre si pedirme o no esta hamburguesa... pero fue un acierto porque pese a ser cabrales, era bastante suave y no mataba el resto de los sabores.. el sabor era equilibrado y muy muy bueno. Además, me trajeron la carne justo como la quería... siempre os comento que como la carne casi cruda y odio los sitios que no te hacen caso con el punto de la carne. ¡Minipunto para el cocinero! Estaba perfecta. Me quedé con las ganas de probar la Big Apple... lo dejo pendiente para mi próxima visita.

The toast

Para finalizar tienes varias opciones de postre pero lo que más me gustó es que tenían opciones más reducidas para cuando estás llenísimo y no quieres pedirte un postre gigante (y por supuesto, así es mucho más barato).

Sin duda, a parte del brunch, es una excelente opción para comer o cenar algo, con una carta interesante y muy bien de precio. Un must por la zona de arguelles.

The Toast Café
c/Fernando el Católico, 50 < M > Argüelles o Moncloa
Tlf: 91 549 38 02

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  1. Estuve ayer con varios amigos. DECEPCIONANTE. 50 minuts de espera, y las 4 hamburguesas mal, todas pasadísimas, el queso parecía una suela de zapato, y por supuesto todas frías. Cuando pedí por segunda vez que me cambiaran la hambuergusa, tuve que escuchar gritos y quejas de la cocina, algo, creo, muy fuera de lugar y de muy mal gusto.
    Desde luego, no volvemos e intentaremos que nadie de nuestro alrededor lo haga.

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  2. Fui la semana pasada y la verdad ke las hamburguesas están ricas pero es verdad k tardan un montón. Es para ir con tiempo.

    ResponderEliminar

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