5 - 7 MAY: Ruta de tapeo castizo en Triball

Irnos de bares es una de las cosas que más nos gustan en Madrid y es que nadie puede decir que no a una buena tapa acompañada de una cerveza, un vino o un vermú. Aunque la cocina moderna está en auge, lo cierto es que nada nos vuelve más locos que las tapas de toda la vida: las patatas bravas, una ración de albóndigas, un platito de callos… ¡Qué hambre!

El tapeo más clásico es el protagonista de las “Jornadas de tapeo castizo en Triball” que se celebrará del 5 al 7 de mayo en la zona del triángulo de Ballesta. Los platos de toda la vida de nuestra cocina madrileña se servirán en formato tapa mientras que las tiendas de la zona acogerán diferentes exposiciones que reflejarán el amor por Madrid. Aquí podéis descargar el plano de esta ruta.


¿Queréis saber qué maravillas encontraréis en los bares de la zona? Atentos porque decidir os va a resultar muy complicado:

• Croquetas de cocido en La inopia 
• Croquetas de rabo de toro en El lugar de Martina 
• Callos en La Jauría, Sidi y el Hotel 7 islas
• Calamares en la Cervecería Valverde, Cutxi y Desengaño 13
• Tortilla de patata en Berlanga
• Rabo de toro en Villa Verín
• Ensaladilla rusa en The Lab by Agrado y La Realidad
• Albóndigas en La Pescadería y Rutabaga
• Alitas de pollo en Eneri
• Gildas en Nanai
• Torreznos y altramuces en El Circo de las Tapas
• Oreja en De Tamarindo
• Ropa vieja de cocido en Taberna Agrado
• Paté de sacramentos en Licores Nieto Alba
• Salmorejo en Corazón
• Lacón con pimentón de la Vera en el Café de la Luz
• Soldaditos de Pavia en Casa Perico
• Y además diferentes bebidas como mojito de violeta o madroño, sangría, vermú madrileño…

Respecto a las tiendas, muchas de ellas también participarán en esta gran fiesta de amor castizo:

• 10% de descuento, limonada y exposición en La Buhardilla
• Exposición en Scarly y Cristalería Formas II
• Kit de especias para hacer callos y exposición en Spicy July

Fotos de Tecnofotos